Receitas para a Bimby - Batido de Beterraba

Ingredientes
-200 g leite
-sal, q.b.
-pimenta, q.b.
-200 g natas de soja
-2 beterrabas, médias
-cubos de gelo, q.b. p/ servir

Preparação

-Coloque no copo o leite, o sal, a pimenta, as natas de soja e as beterrabas e triture 2 min/vel 9.
-Sirva com gelo, ou seja, meio copo de sumo e meio copo de gelo.

Dica
A beterraba ajuda a repor os níveis de ferro do corpo. A beterraba destaca-se como uma das hortaliças mais ricas em ferro, tanto na raiz quanto nas folhas, por este motivo pode melhorar e prevenir casos de anemia.

Receita retirada daqui

Receitas para a Bimby - Margarita de Morangos

Ingredientes
-300 g morango, s
-500 g gelo
-50 g açucar
-1 limão, descascado e s/ parte branca e s/ caroços
-50 g licor de laranja

-150 g tequila

-q.b. sal , p/ a borda do copo

-q.b. açucar , p/ a borda do copo

Preparação

-Coloque no copo os morangos e programe 10 seg/vel 7.

-Junte os restantes ingredientes e programe 1 min/vel 7.

Dica

Molhe a borda dos copos com suco de limão e encoste no sal e açucar. Depois deite a bebida e sirva de imediato.

Receita retirada daqui

Receitas para a Bimby - Sumo de Uva

Ingredientes
-500 g uvas
-500 g água
-50 g açucar , (opcional)

Preparação
-Coloque no copo todos os ingredientes e programe 2 min/vel 9.
-Sirva frio.

Receita retirada daqui

Receitas para a Bimby - Lassi de Manga

Ingredientes
-200 g manga
-130 g leite
-250 g iogurte natural

-20 g açúcar

Preparação

-Coloque no copo a manga, o leite, o iogurte, o açucar e triture 1min/vel 7. Sirva em copos individuais

Dica
Se utilizar polpa em lata reduza para 130g. Pode experimentar com outros frutos da época.

Receita retirada daqui

Receitas para a Bimby - Néctar de Maçã, Pêssego e outros

Ingredientes
-2 laranjas, descascadas
-1/2 maçã, descascada
-1/4 cenoura, descascada
-3 ameixa, s pretas, descascadas
-2 pêssegos, descascados
-Açúcar a gosto
-500 g água

Preparação
-Coloque as frutas no copo e triture 1 min/vel 9.2.
-Adicione o açúcar e a fruta e programe 20 seg/vel 3.

Receita retirada daqui

Receitas para a Bimby - Licor de Menta

Ingredientes
-50 g folhas de hortelã
-500 g vodca
-500 g água
-250 g açúcar
-5 gota de corante alimentar verde

Preparação

-Coloque no copo as folhas de hortelã e o vodca e pique 5 seg/vel 5. 

-Retire e coloque num frasco de tampa hermética. 

-Reserve num local fresco e escuro cerca de 15 dias. Mexa regularmente com a espátula.

-Coloque no copo a água e o açúcar e programe 15 min/Varoma/vel 2. 

-Retire deixe arrefecer e adicione à hortelã com vodca reservados. 

-Reserve num local fresco e escuro durante 1 semana. 

-Mexa regularmente com a ajuda da espátula.

-Coe a hortelã com a ajuda de um passador de rede fina e adicione o corante. 

-Reserve em garrafas de vidro, num local fresco e escuro.

Receita retirada daqui

Receitas para a Bimby - Iogurte Liquido com Maça e Aveia

Ingredientes
-30 g flocos de aveia
-180 g maçã, s/ casca e cortada em quartos
-80 g açúcar amarelo
-1000 g leite
-60 g iogurte natural

Preparação

-Coloque no copo a aveia e triture 5 seg/vel 9. Retire e reserve. 

-Coloque no copo a maçã e o açúcar e pique 5 seg/vel 5. 

-De seguida programe 10 min/Varoma/vel 2. 

-Adicione o leite e a aveia reservada programe 1 min/vel 9. 

-Adicione o iogurte e programe 3 min/50°C/vel 4. Retire para um jarro e abafe bem com uma manta durante 8 horas. 

-Após este tempo, coloque o io¬gurte no copo da Bimby e bata 10 seg/vel 4. Retire para frascos previamente esterilizados e leve ao frigorífico.  

Dica

Sabia que... a aveia é um alimento bastante saudável, especialmente indicado para o pequeno-almoço, por ser bastante nutritivo. Contém ainda cálcio, ferro, manganésio, sódio, fósforo, magnésio, selénio e zinco, além de vitaminas do complexo B, proteínas e fibra. Por tudo isto, é uma grande aliada do coração

Receita retirada daqui

Receitas para a Bimby - Néctar de Manga Laranja

Ingredientes
1 litro/s
-1 manga, descascada
-2 laranjas, descascadas s/ parte branca
-1 limão, descascado s/ parte branca e s/ caroços
-100 g açúcar, ou o seu equivalente em adoçante
-500 g água
-cubos de gelo, q.b.

Preparação
-Coloque no copo a manga, as laranjas, o limão e o açúcar e programe 2 min/vel 9.
-Adicione a água e envolva na vel 3 durante alguns segundos. Sirva de imediato com uns cubos de gelo.

Dica
Pode substituir a manga e a laranja por outros frutos, bem como vegetais. Em vez de utilizar água, junte ½ cuvete de gelo e triture juntamente com a fruta. Acrescente água a gosto no final.

Receita retirada daqui

Receitas para a Bimby - Limonada

Ingredientes
-2 limões, bem lavados, cortados em quartos
-100 g açúcar, ou o seu equivalente em adoçante
-1000 g água

Preparação

-Coloque no copo os ingredientes e prima a tecla Turbo durante 1 Seg segurando sempre o copo de medida.

-Introduza o cesto dentro do copo, e coe a limonada para um jarro com cubos de gelo. Sirva de seguida.

Receita retirada daqui

Receitas para a Bimby - Granizado de Limão e Groselha

Ingredientes
-200 g açúcar
-Casca de 1 limão, só a parte amarela
-3 limões, descascados s/ a parte branca e s/ caroços
-650 g cubos de gelo
-350 g água
-60 g xarope de groselha

Preparação
-Coloque no copo o açúcar e a casca de limão e pulverize 15 seg/vel 9.
-Adicione os limões e programe 2 min/vel 9.
-Adicione o gelo, a água e o xarope de groselha e programe 15 seg/vel 7.

Dica

Sabia que...A groselha é um poderoso antioxidante. Além de um teor de vitamina C mais elevado que a laranja e de potássio, ainda contém antocianinas que são responsáveis pela cor da groselha.

Receita retirada daqui

Receitas para a Bimby - Sumo de Cenoura e Maçã

Ingredientes
-2 maçãs
-200 g cenoura
-300 g cubos de gelo

Preparação
-Lave e corte as maçãs aos bocados. Escove as cenouras e apare-lhes as extremidades.
-Coloque no copo as maçãs as cenouras, o gelo e triture 1 min/vel 9. Sirva de imediato

Dica
Sumo simples e delicioso, é uma óptima fonte de energia e um excelente fortificante multivitamínico

Receita retirada daqui

Receitas para a Bimby - Chá Frio com Hortelã

Ingredientes
-900 g água
-1 chá preto
-20 folhas de hortelã
-100 g cubos de gelo
-60 g açúcar
-hortelã, q.b. p/ decorar
-1 limão, cortado às rodelas

Preparação

-Coloque no copo 500 g de água e programe 7 min/Varoma/vel 1.

-Adicione a saqueta de chá e as folhas de hortelã e deixe em infusão cerca de 5 minutos. Coe o chá com a ajuda do cesto para um jarro e deixe arrefecer.

-Coloque no copo o chá, 400 g de água, o gelo e o açúcar e programe 30 seg/vel 7.

-Retire para um jarro e sirva com folhas de hortelã e rodelas de limão.

Dica

Sabia que...A hortelã, além do sabor intenso que aromatiza qualquer bebida ou prato, tem propriedades calmantes e facilta a digestão.

Receita retirada daqui

Receitas para a Bimby - Chocolate Quente

Ingredientes
-200 g chocolate p/ culinária
-1000 g leite
-30 g amido de milho

Preparação
-Coloque no copo o chocolate e dê 5 golpes de Turbo.
-Adicione o leite e o amido de milho e programe 9 min/90°C/vel 2.
-Sirva de seguida.

Dica
Delicioso com bolos ou bolachas a meio da tarde. Sirva com chantilly. Como alternativa...Aromatize o seu chocolate quente com especiarias (ex. baunilha, canela, cravinho, anis) e raspa de laranja ou limão.

Receita retirada daqui

Receitas para a Bimby - Sangria de Champanhe e Morango

Ingredientes
-150 g água
-150 g açúcar
-1 pau de canela
-400 g morango, s frescos
-2 limões c/ casca
cortados em quartos
-750 g champanhe fresco
-Cubos de gelo q.b. p/ servir

Preparação

1. Coloque no copo a água, o açúcar e o pau de canela e programe 10 min/Varoma/ Counter-clockwise operation/velGentle stir setting . Retire e deixe arrefecer a calda do açúcar.

2. Coloque no copo os morangos e pique 3 seg/vel 4. Retire e reserve.

3. Coloque no copo os limões, a calda de açúcar fria sem o pau de canela, 400 g de champanhe e triture 1 seg/vel 10. Introduza o cesto dentro do copo e coe para um jarro. Adicione os morangos reservados, 350 g de champanhe e cubos de gelo. Envolva e sirva de seguida. 

Dica | Pode substituir o champanhe por espumante.

Receita retirada daqui

Receitas para a Bimby - Caipirinha

Ingredientes

-70 g açúcar

-100 g cachaça

-3 limas, cortadas em quartos

-900 g cubos de gelo

Preparação

-Coloque no copo o açúcar e pulverize 15 seg/vel 9.

-Adicione a cachaça, as limas e programe Closed lid/pressione o botão Turbo 2 a 3 vezes. Retire para um jarro e reserve.

-De seguida, coloque no copo 300 g de gelo e pique na vel 5. Retire para o jarro. Repita este procedimento com o restante gelo, usando 300 g de cada vez. Envolva com a ajuda da espátula.

Dica

Pode substituir as limas por morangos. Neste caso, não precisa de tirar o preparado do copo, podendo colocar o gelo directamente e picar uns segundos na vel 5.

Receita retirada daqui

Receitas para a Bimby - Granizado de Limão e Groselha

Ingredientes
-200 g açúcar
-Casca de 1 limão, só a parte amarela
-3 limões, descascados s/ a parte branca e s/ caroços
-650 g cubos de gelo
-350 g água
-60 g xarope de groselha


Preparação
-Coloque no copo o açúcar e a casca de limão e pulverize 15 seg/vel 9.
-Adicione os limões e programe 2 min/vel 9.
-Adicione o gelo, a água e o xarope de groselha e programe 15 seg/vel 7.

Dica

Sabia que...A groselha é um poderoso antioxidante. Além de um teor de vitamina C mais elevado que a laranja e de potássio, ainda contém antocianinas que são responsáveis pela cor da groselha.

Receita retirada daqui

Receitas para a Bimby - Sangria de Champanhe e Morango

Ingredientes
-150 g água
-150 g açúcar
-1 pau de canela
-400 g morango, s frescos
-2 limões c/ casca cortados em quartos
-750 g champanhe fresco
-Cubos de gelo q.b. p/ servir

Preparação
-Coloque no copo a água, o açúcar e o pau de canela e programe 10 min/Varoma/ Counter-clockwise operation/velGentle stir setting .
-Retire e deixe arrefecer a calda do açúcar.
-Coloque no copo os morangos e pique 3 seg/vel 4.
-Retire e reserve.
-Coloque no copo os limões, a calda de açúcar fria sem o pau de canela, 400 g de champanhe e triture 1 seg/vel 10.
-Introduza o cesto dentro do copo e coe para um jarro.
-Adicione os morangos reservados, 350 g de champanhe e cubos de gelo.
-Envolva e sirva de seguida.

Dica | Pode substituir o champanhe por espumante.

Receita retirada daqui

Receitas para a Bimby - Chocolate Quente

Ingredientes
-200 g chocolate p/ culinária
-1000 g leite
-30 g amido de milho

Preparação
-Coloque no copo o chocolate e dê 5 golpes de Turbo.
-Adicione o leite e o amido de milho e programe 9 min/90°C/vel 2.

Dica

Delicioso com bolos ou bolachas a meio da tarde. Sirva com chantilly.Como alternativa...Aromatize o seu chocolate quente com especiarias (ex. baunilha, canela, cravinho, anis) e raspa de laranja ou limão.

Receita retirada daqui

Receitas para a Bimby - Caipirinha

Ingredientes
-70 g açúcar
-100 g cachaça
-3 limas, cortadas em quartos
-900 g cubos de gelo

Preparação
-Coloque no copo o açúcar e pulverize 15 seg/vel 9.

-Adicione a cachaça, as limas e programe Closed lid/pressione o botão Turbo 2 a 3 vezes. Retire para um jarro e reserve.

-De seguida, coloque no copo 300 g de gelo e pique na vel 5. Retire para o jarro. Repita este procedimento com o restante gelo, usando 300 g de cada vez. Envolva com a ajuda da espátula.

Dica

Pode substituir as limas por morangos. Neste caso, não precisa de tirar o preparado do copo, podendo colocar o gelo directamente e picar uns segundos na vel 5.

Receita retirada daqui

Receitas para a Bimby - Iogurte Líquido com Maça e Aveia

Ingredientes
-30 g flocos de aveia
-180 g maçã, s/ casca e cortada em quartos
-80 g açúcar amarelo
-1000 g leite
-60 g iogurte natural

Preparação
-Coloque no copo a aveia e triture 5 seg/vel 9. Retire e reserve.

-Coloque no copo a maçã e o açúcar e pique 5 seg/vel 5. 

-De seguida programe 10 min/Varoma/vel 2. 

-Adicione o leite e a aveia reservada programe 1 min/vel 9. 

-Adicione o iogurte e programe 3 min/50°C/vel 4. Retire para um jarro e abafe bem com uma manta durante 8 horas. 

-Após este tempo, coloque o iogurte no copo da Bimby e bata 10 seg/vel 4. Retire para frascos previamente esterilizados e leve ao frigorífico.  

Dica

SABIA QUE... a aveia é um alimento bastante saudável, especialmente indicado para o pequeno-almoço, por ser bastante nutritivo. Contém ainda cálcio, ferro, manganésio, sódio, fósforo, magnésio, selénio e zinco, além de vitaminas do complexo B, proteínas e fibra. Por tudo isto, é uma grande aliada do coração

Receita retirada daqui